Un’intera giornata per scoprire che la cucina vegetale non significa rinuncia, ma colore, creatività, gusto e nuove possibilità. Questo è lo spirito di FunnyDay 2026, il festival organizzato da Funny Veg, che torna per la sua terza edizione domenica 22 novembre 2026, dalle 11 alle 21, negli spazi di DumBO a Bologna.

L’ingresso è gratuito ed il programma mette insieme degustazioni, workshop, cooking show, street food, market e momenti di convivialità, per un’intera giornata dedicata al mondo 100% vegetale. 

FunnyDay nasce dall’esperienza di Funny Veg, realtà impegnata da anni nella comunicazione e nella diffusione della cultura della cucina vegetale, attraverso attività editoriali, eventi e formazione. Un percorso che comprende anche FV Magazine e FunnyVeg Academy, scuola di cucina con sede a Milano.

L’obiettivo del festival è quello di portare il pubblico a conoscere il mondo plant based in maniera semplice, piacevole e soprattutto attraverso l’esperienza diretta: assaggiare, imparare, sperimentare e stare insieme: un approccio che rappresenta una delle chiavi dell’edizione 2026.

“Vogliamo conquistare più palati possibili“

A raccontarmi la filosofia che sta alla base di FunnyDay è Sonia Giuliodori, responsabile della comunicazione di Funny Veg e Responsabile della Direzione del Magazine FunnyVegan, che ricorda come il festival nasca dalla stessa idea che ha guidato, negli anni, le altre attività del gruppo.

“Il desiderio è quello di far conoscere la cucina vegetale premiante, ricca di colori, nutrienti e sapori – spiega la Giuliodori – e non con “qualcosa in meno”, conquistando più palati possibili attraverso le sue mille declinazioni, alcune delle quali davvero innovative”.

La scelta di Bologna non è casuale. Dopo gli eventi organizzati negli anni a Milano, Funny Veg ha scelto una nuova città per entrare in contatto con un pubblico più ampio.

“Un festival a Bologna, a diversi chilometri da Milano – la nostra zona di comfort, dove già ci conoscono grazie ai numerosi eventi fatti in questi quattordici anni – ci permetteva di trovare un pubblico relativamente nuovo e aumentare il raggio d’azione”.

E qualcosa, secondo la Giuliodori, è cambiato anche nel modo in cui viene percepita la cucina vegetale.

“Forse finalmente vediamo disgregarsi i muri che prima contrapponevano gli onnivori ai vegani. I vegani rimangono sempre il 2 o il 3%, ma il cibo privo di derivati animali sta conquistando sempre più persone, anche grazie al lavoro che stanno facendo sia le aziende sia il mondo dell’informazione”.

Da una parte, dunque, ci sono prodotti sempre più convincenti; dall’altra una maggiore consapevolezza del valore di legumi e altri alimenti vegetali, anche in relazione alla salute e all’impatto ambientale.

A chi si rivolge il FunnyDay?

“FunnyDay è per tutti: curiosi, golosi, chi ama cucinare, chi predilige il cibo già pronto, chi desidera trascorrere una domenica in compagnia, chi vuole lasciarsi stupire da qualcosa di diverso e molti altri”.

Non è necessario, quindi, seguire un’alimentazione vegana per partecipare. L’idea è piuttosto quella di entrare in contatto con un modo diverso di concepire il cibo e magari portare a casa qualche nuova idea.

“Cosa desideriamo che provi il giorno dopo FunnyDay? Che, colmo di serenità per la bella giornata passata assieme, si avvicini con meno timore allo scaffale del supermercato in cui c’è il 100% vegetale e abbia voglia di provare anche nel suo privato questa piccola grande rivoluzione che può rendere molto felici”.

Al Funny Day 2026 a Bologna, poi, ci saranno degustazioni, workshop e street food

Durante la giornata sarà possibile conoscere e assaggiare diverse proposte del mondo vegetale, grazie alle degustazioni gratuite e all’area espositiva dedicata alle aziende e ai prodotti. Non mancheranno poi i workshop dei docenti di FunnyVeg Academy, pensati per chi vuole imparare e sperimentare direttamente in cucina. Il programma comprende attività dedicate all’autoproduzione, alla fermentazione, alla cucina e ad altre tecniche legate al mondo vegetale. 

Per chi invece vuole semplicemente godersi una pausa golosa, ci sarà lo street food, con proposte da gustare durante la giornata e, a completare l’esperienza, l’area market, musica, aperitivo e dj set, in un’atmosfera pensata per trasformare il festival in una vera giornata di festa. 

L’obiettivo del FunnyDay è quello di voler far conoscere la cucina vegetale a chi è curioso, incuriosire chi ancora non l’ha sperimentata e mostrare quanto possa essere ricca e creativa.

Una domenica a Bologna, dunque, tra assaggi, profumi, laboratori e nuove scoperte. Con una promessa semplice: uscire dal festival magari con qualche pregiudizio in meno e con la voglia di portare un po’ di quella creatività anche nella propria cucina.

INFO:

📍 FunnyDay 2026
Domenica 22 novembre 2026 | dalle 11 alle 21
DumBO – Via Camillo Casarini 19, Bologna
Ingresso gratuito

Per programma e aggiornamenti: https://www.funnydayfestival.it/